در بوفه رستوران اردک آبی شما برای صرف انواع غذا به هر میزان که میل دارید تنها یک بار پرداخت می کنید. اردک آبی با دکوراسیون شیک در مرکز تجاری تندیس تجریش در یک منوی غذائی، انواع غذاهای ایرانی، فرنگی، اشتها آور و دسر ها را برای شما سرو می کند. منوی صبحانه اردک آبی نیز قابل تأمل می باشد
رستوران اردک آبی در تجریش و در مرکز خرید تندیس واقع شده است
اردک آبی در سال 1384 با ایده ای بسیار جدید و دوست داشتنی افتتاح شد. طراحی اردک آبی توسط گروه طراحان صبا با هدف خلق مکانی گرم و دوست داشتنی انجام پذیرفت که هنوز پس از گذشت شش سال هیچ تغییری در ماهیت پدیدار نشده است. با توجه به ایده ای که در دل اردک آبی بود، رستوران با اسقبال بسیار خوبی روبرو شد که همچنان ادامه دارد. تئوری پشت این ایده یک اصل بسیار ساده بوده و هست که به زبان ساده عبارت است از، بوجود آوردن یک تنوع بی نظیر از غذا ها که مهمانان بدون محدودیت بتوانند از آن استفاده کنند و لذت واقعی غذا خوردن را در یک محیط خودمانی تجربه کنند. دلیل اصلی رسیدن به نرخ 90% برگشت مهمانان در اردک آبی نیز همین امر میباشد که مهمانان با توجه به این تنوع و عدم محدودیت لحظه های بسیار خوبی را در رستوران تجربه می کنند و مشتاق برگشت دوباره می باشند.
غذا ها در اردک آبی به صورت بوفه هایی متنوع ارائه می شوند. بوفه های اردک آبی در سه نوبت صبحانه، ناهار و شام آماده پذیرایی از شما می باشد که در هر نوبت شما میتوانید هر کدام از بوفه های را به صورت تک به تک و یا به صورت بوفه کامل استفاده نمائید.
به عنوان مثال برای ناهار و شام بوفه ها به شرح زیر می باشند:
1-بوفه سوپ و آش: شامل 2 نوع سوپ و آش که به صورت روزانه تهیه می شوند
2- بوفه سالاد: شامل بیش از 36 نوع سالاد، سبزیجات و پیش غذا سرد،
3-بوفه غذا های گرم : شامل بیش از 16 نوع پیش غذای گرم، غذای ایرانی، غذای فرنگی و همچنین میز سرآشپز که عمدتاً غذا های گریل را در حضور شما سرو میکند.
4- بوفه دسر: متشکل از معروفترین دسرهای روزانه وتازه
5- بوفه نوشیدنی: شامل تنوعی از نوشابه های گازدار، دوغ و آب معدنی
در بوفه اردک ابی شما هرچقدر که مایل هستید می توانید میل کنید، بدون محدودیت تعداد دفعات استفاده از بوفه و بدون محدودیت در حجم غذای انتخابی شما!