club

صفحه های کلوب

صفحه اول

کراکت مرغ خانگی

مرضیه شریفی 5 سال پیش
کراکت مرغ خانگی

طرز تهیه کراکت مرغ خانگی
مواد لازم برای تهیه کراکت مرغ خانگی:
سینه مرغ ۳۰۰ گرم
پیاز متوسط ۱عدد
زرده تخم مرغ ۱عدد
آرد ۲قاشق غذاخوری
نمک و فلفل به ذائقه
روغن برای سرخ کردن به مقدار لازم
مواد میانی کراکت:
جعفری خرد شده ۱۰۰گرم
پنیر پیتزارنده شده ۱۰۰گرم
طرز تهیه کراکت مرغ خانگی:
برای تهیه کراکت مرغ خانگی سینه مرغ رو خرد و دوبار چرخ میکنیم. پیاز رنده شده (آب آن را می گیریم)، زرده تخم مرغ، نمک، فلفل، و آرد را به سینه مرغ چرخ کرده اضافه کرده مخلوط میکنیم. مواد را ۱ ساعت در یخچال قرار می دهیم. سپس دستمان را مرطوب کرده، مقداری از مواد را برداشته، در دست پهن می کنیم مقداری پنیر پیتزا و جعفری خرد شده در میان آن ریخته، مواد را گلوله کرده و در پودر سوخاری یا آرد می غلتانیم. کراکت های آماده شده را در روغن سرخ می کنیم.

منبع :http://golestan.hyperclubz.com
21 نفر این را می پسندند
مشاهده 5 دنبال کننده
در حال نمایش 4 دیدگاه از 9 دیدگاه
بهاره نوری بهاره نوری عالی
5 سال پیش
بهاره نوری بهاره نوری عالی
5 سال پیش
مرضیه قربانی مینایی مرضیه قربانی مینایی غذای جالبی بود
5 سال پیش
مهران حیدری مهران حیدری بسیار غذای خوشمزه و در عین حال ساده و سالمی هست.
5 سال پیش
1 2 

ارسال مطلب

انتخاب كلوب :  
نوع مطلب :
ارسال مطلب