club

صفحه های کلوب

صفحه اول

پخت حليم

سيد احمد كوشه 6 سال پیش
پخت حليم

با تهيه يك بسته سوپ از محصولات گلستان و پختن گوشت گوسفند و كمي ادويه از محصولات گلستان ميتوانيد يك حليم خوشمزه تهيه كنيد .اين غذا با كمترين زمان و راحت بدست مي آيد.
مراحل تهيه : اول گوشت گوسفند به مقدار 200گرم را با پياز پخته كه كاملا نرم شود . پس از سرد شدن آن گوشت را ريشه ريشه كرده به طوري كه كاملا خرد و نرم شده باشد .
دوم : سوپ آماده گلستان ، سوپ جو را طبق دستورآماده كرده به طوري كه هنوز كاملا جا نيفتاده باشد گوشت را به آن اضافه كنيد.
سوم : با ادويه دارچين آن را معطر ميكنيم و هم زمان بايد غذا را مخلوط كرده (هم زد) تا كاملا يكنواخت شود.
چهارم : بعد از مخلوط كردن كه يك نواخت شد براي جا افتادن سر ظرف غذا را گذاشته تا دم بياورد .
اين غذا با همه سليقه ها سازگار است زيرا با طمع فلفل و ادويه گلستان ميتوان لذت بيشتري را از خوردن اين غذا ببريد. منتظر دستور غذاهاي تركيبي من باشيد.

منبع :http://golestan.hyperclubz.com
6 نفر این را می پسندند
مشاهده 1 دنبال کننده
در حال نمایش 1 دیدگاه از 1 دیدگاه
سید محسن  جلالیان سید محسن جلالیان دوست عزیز ، دستور آشپزی شما مربوط میشود به تهیه سوپ جو آماده گلستان که در بسته بندی آن هم ذکر شده پس از آماده شدن میتوانید به دلخواه به آنم گوشت مرغ یا گوسفندی اضافه نمود . درصورتی که حلیم نیاز به گندم دارد نه جو . با تشکر از شما
6 سال پیش
1 

ارسال مطلب

انتخاب كلوب :  
نوع مطلب :
ارسال مطلب