آشپزي آشپزي

نکته ای در مورد ترشی سیر :)

اگر میخواهید ترشی سیر درست کنید و سیر داخل سرکه سبز میشود برای حل این مسئله یکی از دو روش زیر را به کار ببرید:


1 - سیر درسته را با پوست داخل آب نمک غلیظ چند ساعت بخیسانید بعد از آب نمک خارج کرده بگذارید یکی دو روز همینطور جایی بماند بعد از هیمن سیر درسته برای ترشی استفاده کنید.


2- سیر را حبه کنید اما پوست حبه های آن را جدا نکنید روی آن بماند و بعد از تهیه ترشی هم آن را در جای گرم بگذارید تا زودتر برسد و سبز نشود.

اين را مي پسندند 0 نفر اين را مي پسندند
اين را دنبال مي كنند مشاهده 0 دنبال كننده
در حال نمايش 5 ديدگاه از 7 ديدگاه ديدگاه
بهترين پاسخ بر اساس راي كاربران علی  لـله مرزی علی لـله مرزی با تشکر
مي پسندم اين را مي پسندند1 2 سال پيش
موسی فرزانجو موسی فرزانجو خیلی مفید بود. متشکرم
مي پسندم اين را مي پسندند0 2 سال پيش
مریم  RR مریم RR سلام. خيلي جالب بود مرسي
مي پسندم اين را مي پسندند0 2 سال پيش
م ه م ه سپاس از مطلب خوب شما
مي پسندم اين را مي پسندند0 2 سال پيش
z ansari z ansari مرسی خیلی مفید بود
مي پسندم اين را مي پسندند0 2 سال پيش
1 2 

ارسال مطلب به هايپركلابز

انتخاب كلوب :  
نوع مطلب :
ارسال مطلب