آشپزي آشپزي

طرز تهیه سوپ خامه ای

masoome manafi 2 سال پيش

خوشمزه ترین سوپ

اين را مي پسندند 0 نفر اين را مي پسندند
اين را دنبال مي كنند مشاهده 0 دنبال كننده
در حال نمايش 5 ديدگاه از 48 ديدگاه ديدگاه
سر آشپز سر آشپز سر آشپز سر آشپز طرز تهیه صحصح سوپ خامه ای برای 50 نفر
مي پسندم اين را مي پسندند0 9 ماه پيش
اعظم .... اعظم .... بوی خامی اش از بین بره. مواظب باشید رنگش تغییر نکنه. چون آرد زود تغییر رنگ می ده. کمی کره به آرد اضافه می کنیم. و آرام آرام هم می زنیم تا کم کم آرد توی کره حل بشه. بعد این مخلوط را به سوپمون اضافه می کنیم. شیر را هم که اضافه کردیم می گذاریم چند تا جوش با آن بزند. بعد چند دقیقه مانده به سرو غذا توش آبغوره و آبلیمو می ریزیم و کنسرو نخودفرنگی را هم در همین مرحله میریزیم فقط صبر می کنیم تا یکی دو تا قل بزنه نه بیشتر. اگر آب مرغتون نمک نداشته می تونید نمک را هم در همین مرحله بهش اضافه کنید. بعد خامه
مي پسندم اين را مي پسندند1 2 سال پيش
اعظم .... اعظم .... ● طرز تهیه :اول جو و یه سیب زمینی کوچولو (رنده شده) و هویج (رنده شده) را می گذاریم آرام آرام بپزند. البته باید مواظب باشید که سر نره چون جو باعث می شه که غذا زود سر بره. می تونید همان ابتدا آب مرغ را هم بریزید تا این مواد با آب مرغ بپزند. البته می تونید از پاچه هم استفاده کنید. یه پاچه کوچیک گوسفند را بگذارید خوب بپزه. بعد استخوانهاشو جدا کنید و خود پاچه را چرخ کنید و به سوپتون اضافه کنید که باعث می شه فوق العاده لذیذ بشه. توی یک ظرف جدا یک قاشق آرد را کمی بو می دیم. فقط به اندازه ای که بوی خام
مي پسندم اين را مي پسندند0 2 سال پيش
ملیحه شاهیلو ملیحه شاهیلو مرسی دوستان، عالی بود
مي پسندم اين را مي پسندند0 2 سال پيش
فاطمه رحیمی فاطمه رحیمی جو را در شیر خیس میکنیم و بعد با مخلوط شیر و خامه به همراه آب مرغ میگذاریم میپزد هویج و سیب زمینی و سبزی را هم به آن اضافه کرده و هنگام سرو غذا با خامه مخلوط کرده و میل نمایید.
مي پسندم اين را مي پسندند0 2 سال پيش
1 2 3 4 5  ... 

ارسال مطلب به هايپركلابز

انتخاب كلوب :  
نوع مطلب :
ارسال مطلب