آشپزي آشپزي

نحوه خشك كردن باقلا ، نخود فرنگی و گوجه فرنگي:

معصومه شوقي 2 سال پيش

باقلا و نخود فرنگی را از غلاف جدا نموده، باقلا را می‎توانید نصف کنید، بدون آنکه آنها را بشویید، بر روی پارچه‎ای پهن و جلوی پنکه قرار دهید. هر دو ساعت یکبار، آنها را زیر و رو کرده تا خشک شوند. در هنگام استفاده، برای آنکه تازگی خود را بدست آورند، آنها را در آب بریزید و بشویید.
- خشک کردن گوجه فرنگی: گوجه را از وسط ،دو نیم کرده و کمی نمک روی آن پاشیده و در معرض آفتاب قرار دهید تا خشک شود، سپس در کیسه پارچه‎ای بریزید.

اين را مي پسندند 0 نفر اين را مي پسندند
اين را دنبال مي كنند مشاهده 0 دنبال كننده
در حال نمايش 5 ديدگاه از 8 ديدگاه ديدگاه
مهسا * مهسا * ممنونم
مي پسندم اين را مي پسندند0 2 سال پيش
زینب السادات جعفری زینب السادات جعفری ممنون دوست عزیز،جالب بود
مي پسندم اين را مي پسندند0 2 سال پيش
م ه م ه عالی بود
مي پسندم اين را مي پسندند0 2 سال پيش
مهران ماهیار مهران ماهیار √درود
مي پسندم اين را مي پسندند0 2 سال پيش
محمدرضا شکورلو محمدرضا شکورلو سلام جالب و مفید بود .با تشکر
مي پسندم اين را مي پسندند0 2 سال پيش
1 2 

ارسال مطلب به هايپركلابز

انتخاب كلوب :  
نوع مطلب :
ارسال مطلب

ساير بحث ها از معصومه شوقي

چرا ميگو كه درست مى كنم سفت ميشه و ترد نيست؟
اگر شور ترشی ما خیلی شور شود چه کنیم؟
برای تهیه حلوا با 5 کیلوگرم آرد سایر مواد به چه میزان نیاز است؟
سمنو چرا قهوه ای نمیشود چه کنیم تا قهوه ای شود ؟
چرا حتی وقتی توی مربای کدو حلوایی اهک هم ریختم بازم ترد نشده؟
چکار کنیم تا با داشتن کمترین پنیر پیتزا ،پیتزایمان کش دار شود ؟
برای جلوگیری از تغییر رنگ میوه های مورد استفاده جهت تهیه کمپوت، چه کار باید کرد؟
چگونه ارزش تغذیه‌ای کباب را بالا ببریم؟
فرق بین ژیگو و رُست‌بیف چیست؟
فرق بین کباب بُناب و کباب کوبیده چیست؟
اگر گوشت کبابی سفت بود چگونه آن را نرم کنیم؟
لطفا طرز تهيه مربا آلبالو را بگيد؟؟
بهترين و خوشمزه ترين غذاي جنوب كه خورديد چه نام دارد؟؟
بهترين مارمالادي كه خورديد چيست؟؟لطفا طرز تهيه اش را بگيد؟؟
فوت وفن يه ابگوشت لعاب دار و جا افتاده چيست؟
لطفا روش تهيه ميرزاقاسمي را بگوييد؟؟
بهترين روش پخت لبو چيست؟ لطفا راهنمايي كنيد؟؟
سفیده تخم مرغ رادر چه ظرفی هم بزنیم؟
چگونه‌ سویا را خوش‌ طعم‌ كنیم‌؟
پیاز داغ و سیر داغ فریزری، خوب یا بد؟