جستجو
1 2 
کباب ترش، خوشمزه ترین غذایی گیلانی 1394/11/27 05:16:37 ب.ظ
کباب ترش مواد لازم برای 3 نفر 400 گرم گوشت راسته گوساله یا گوسفند 2 قاشق سوپ خوری سبزی خرد شده (مخلوط گشنیز،جعفری و نعنا) 2 /1 پیمانه ر...
كباب ترش خوشمزه ترین غذای گیلانی 1394/11/04 06:16:40 ب.ظ
كباب ترش یكی از كبابهای محلی شمال كشور است و در شهرهای مختلف استانهای گیلان و مازندران تهیه می شود، ولی در اصل غذای انحصاریه گیلانی هاست.مواد لازم برا...
معرفی بهترین رستوران های شمالی و گیلکی درتهران 1394/10/26 10:09:38 ق.ظ
آیا کسی هست که میرزاقاسمی و باقلا قاتق دوست نداشته باشد یا از خوردن کته کبابی لذت نبرد؟ رستوران دار های تهرانی برای اینکه سرِ خوردن یک غذای شمالی راهی...
سوالاتی درباره آشپزی که از نکات مهم آشپزی است 1394/09/14 09:09:37 ق.ظ
اگر مربا بیش‌ازحد شیرین شود چه‌کار باید کرد؟باید از همان میوه، مربای کم شیرین یا بدون شکر درست کنید و با مربای شیرین مخلوط کنید و بگذارید روی حرارت کم...
کباب‌ ترش بوقلمون روی منقل 1394/08/06 09:06:00 ق.ظ
مواد لازم برای 2 تا 4 نفر 200 تا 250 گرم سینه یا فیله بوقلمون 1 ق س گردوی خرد شده 3 ق س مخلوط رب انار و زرشک 1 ق س سبزی معطر 1 ق س پیا...
نكاتی برای پخت كباب ترش و کته گیلانی 1394/05/08 11:13:37 ق.ظ
در این مقاله شما را با فوت كوزه گری پخت كباب ترش شمالی ، کبابی خوشمزه با شما در میان می‌گذاریم.اصل و نسب كباب ترشكباب یک غذای اصیل ایرانی است كه پخت آ...
خوراک های معروف هر شهر برای سفر نوروزی شما 1394/02/06 10:23:21 ق.ظ
سفر رفتن و تفریح و استراحت همیشه برای ما با یک حس خوب به اسم خوردن همراه بوده است. لذت خوردن غذاهای خوشمزه و جدید در شهرهای مختلف و در غذاخوری های سنت...
ف-ک ها به روایت فیروز کریمی/از میخ طویله تا آشپزی ایرانی ؛ از پسر قلعه نویی تا علی لاریجانی!2 1394/01/09 02:54:24 ب.ظ
فصل چهارم:«ف- ک» به معنی دزد است یا «فراتر از کهکشان»؟فیروز کریمی یکی از «ف - ک» هاست. یکی از آنهایی که در سال های گذشته از سوی ستاد منشور اخلاقی ممنو...
آشنایی با روش تهیه جوجه ترش تابه ای 1392/08/27 09:59:50 ق.ظ
این روزها جوجه ترش، به اندازه کباب ترش طرفدار پیداکرده و ما می خواهیم یک نوع متفاوت از جوجه ترش را آموزش دهیم.مواد اولیه :سینه مرغ دو عددپیاز یک عددفل...
جوجه ترش تابه ای 1392/05/19 10:53:10 ق.ظ
مواد اولیه : سینه مرغ دو عدد پیاز یک عدد فلفل دلمه‌ای یک عدد روغن زیتون دو قاشق غذاخوری آبلیمو دو قاشق غذاخوری گردو ۲۰۰...
1 2