میلک شیک یکی از انواع نوشیدنی است که طرفداران زیادی دارد. مخصوصا عاشقان قهوه میلک شیک قهوه را خیلی می پسندند. در این مطلب طرز تهیه میلک شیک قهوه با اضافه کردن مارشمالو را به شما آموزش می دهیم.
مواد اولیه:
مارشمالوی ذوب شده یک دوم فنجان
بستنی وانیلی ۴ فنجان
قهوه دم کرده سرد شده یک دوم فنجان
شکلات ذوب شده ۲ قاشق غذاخوری
مواد لازم برای تزئین:
خامه ی فرم گرفته یک دوم لیوان
مارشمالو ذوب شده ۱ قاشق غذاخوری
بیسکوئیت خرد شده ۲ قاشق غذاخوری
آبنبات قهوه ۲ عدد
طرز تهیه:
1- ابتدا ۲ لیوان برداشته سپس شکلات ذوب شده رو بصورت نامنظم در دیواره ی داخلی لیوان بریزید (حرکت بصورت بالا و پایین).
2- بعد لبه های لیوان رو با ۱ قاشق غذاخوری مارشمالو ذوب شده آغشته کنید و سپس در داخل بیسکوئیت خرد شده غوطه ور کنید تا خرده بیسکوئیت ها به مارشمالو بچسبند. (در دستور اصلی از کراکر گندمی استفاده شده که میتوان بجای آن از پتی بور استفاده کرد)، لیوان ها را در کنار قرار دهید.
3- قهوه ی دم کرده را که در دمای اتاق خنک شده به همراه بستنی و مارشمالوی ذوب شده در مخلوط کن (بلندر) ریخته و تا زمانیکه روان و خامه مانند شود میکس کنید. سپس در لیوان ها بریزید.
4- قسمت رویی لیوان ها خامه ی فرم گرفته بریزید و رو ی هر کدام یک دانه آبنبات یا شکلات قهوه قرار دهید.