تهیه ژله فوری برای شب یلدا : ژله مکعبی انار
شب یلدا یکی از شب های طولانی سال است که همه خانواده های ایرانی از این شب خاطرات زیبایی دارند و دور هم جمع می شوند و به آنها خوش می گذرد. در شب یلدا بر طبق رسومات، پذیرایی یک از آیین این شب است که در هر خانه ای بنا به سلیقه خانم خانه صورت می گیرد. اگر خانمها خانه دار باشند که فرصت زیادی برای چیدن شیک ترین سفره های شب یلدا حتی با کمترین هزینه ها را خواهند داشت اما خانمهای شاغل یک مقدار دچار کمبود وقت هستند و ما در این مطلب برای این دسته از عزیزان آموزش تهیه نوعی ژله خوشمزه و فوری به نام ژله انار را در نظر گرفته ام که امیدوارم از این آموزش راضی باشید.
مواد مورد نیاز برای درست کردن ژله فوری شب یلدا :
ژله آلوئه ورا : ۱ بسته
انار دون کرده : به مقدار لازم
ظرف پیرکس مستطیلی
آموزش گام به گام تهیه ژله مکعبی انار برای شب یلدا:
این نوع زله با انار درست می شود و نکته ی مهم در درست کردن این ژله که تاثیر زیادی در زیبایی اون داره اینه که دانه های انار در تمام قسمتهای ژله وجود داشته باشه چون معمولا دانه ها بالا میان و روی ژله قرار ندارن.
برای رفع این مشکل ابتدا ژله ی الوئه ورا رو درست کنید و بزارید داخل یخچال تا غلظتش مثل سفیده ی تخم مرغ بشه.
بعد کف تابه پیرکس پلاستیک بندازید و یک ردیف دانه انار بریزید بعد ژله رو با قاشق روی دانه ها بریزید و همین طور ادامه بدید تا موادتون تموم بشه در اخر تابه رو تکون بدید تا فضاهای خالی پر بشه و به مدت ۴ ساعت داخل یخچال بزارید.
بعد به هر اندازه که دوست دارید برش بدید و با لبو تزیین کنید.